diff --git a/markdown/2024/0922.md b/markdown/2024/0922.md new file mode 100644 index 0000000..d2cb8a7 --- /dev/null +++ b/markdown/2024/0922.md @@ -0,0 +1,56 @@ +# メタデータ +- title=料理日記:卵焼き +- description=またしても料理をしたので記録を残しておきます。今回は卵焼きです。 +- date=2024年9月22日(日) +- update=2024年9月22日(日) +- math=false +- tag=cooking + +## はじめに +最近卵焼きを作ったので記録に残しておきます。 + +![](../../images/2024/20240922_3.jpg) + +卵焼き + +## 鶏肉の照り焼きの作成手順 +参考↓ + +https://www.sirogohan.com/recipe/atuyaki/ + +基本の卵焼き(厚焼き玉子)のレシピ/作り方 + +### 必要なもの +- 卵 +- 油 +- 塩 +- 砂糖 +- マヨネーズ +- ほりにし +- 卵焼きフライパン + +### やること +卵、塩、砂糖、マヨネーズ、ほりにしを混ぜる。 + +![](../../images/2024/20240922_1.jpg) + +混ぜた状態 + +フライパンに薄く引いて焼いて巻くを2回か3回繰り返す。 + +![](../../images/2024/20240922_2.jpg) + +焼いた状態 + +### 完成例 +こちらが完成した卵焼きです。 + +![](../../images/2024/20240922_3.jpg) + +完成した卵焼き + +## おわりに +卵焼きを作りました。 +今回は焦げなくて良かったです。 +美味しかったのでさらに良かったです。 +それでは、また。