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1e18dd3
commit 1852499
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Original file line number | Diff line number | Diff line change |
---|---|---|
@@ -0,0 +1,56 @@ | ||
# メタデータ | ||
- title=料理日記:卵焼き | ||
- description=またしても料理をしたので記録を残しておきます。今回は卵焼きです。 | ||
- date=2024年9月22日(日) | ||
- update=2024年9月22日(日) | ||
- math=false | ||
- tag=cooking | ||
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## はじめに | ||
最近卵焼きを作ったので記録に残しておきます。 | ||
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![](../../images/2024/20240922_3.jpg) | ||
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卵焼き | ||
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## 鶏肉の照り焼きの作成手順 | ||
参考↓ | ||
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https://www.sirogohan.com/recipe/atuyaki/ | ||
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基本の卵焼き(厚焼き玉子)のレシピ/作り方 | ||
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### 必要なもの | ||
- 卵 | ||
- 油 | ||
- 塩 | ||
- 砂糖 | ||
- マヨネーズ | ||
- ほりにし | ||
- 卵焼きフライパン | ||
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### やること | ||
卵、塩、砂糖、マヨネーズ、ほりにしを混ぜる。 | ||
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![](../../images/2024/20240922_1.jpg) | ||
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混ぜた状態 | ||
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フライパンに薄く引いて焼いて巻くを2回か3回繰り返す。 | ||
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![](../../images/2024/20240922_2.jpg) | ||
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焼いた状態 | ||
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### 完成例 | ||
こちらが完成した卵焼きです。 | ||
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![](../../images/2024/20240922_3.jpg) | ||
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完成した卵焼き | ||
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## おわりに | ||
卵焼きを作りました。 | ||
今回は焦げなくて良かったです。 | ||
美味しかったのでさらに良かったです。 | ||
それでは、また。 |