Это тема-стартер для разработки новой темы WordPress.
Переименуйте ее в файле style.css, а также выполните следующую команду для установки Carbon Fields:
composer require htmlburger/carbon-fields
При разработке рекомендуется соблюдать PHP Coding standarts от разработчиков WordPress - https://developer.wordpress.org/coding-standards/wordpress-coding-standards/php/
Если по каким-либо причинам этот стандарт не подходит - используйте другой. Главное - используйте хоть какой-то стандарт написания кода. Для PHP это может быть, например, PSR-12.
Из личного, я предпочитаю использовать квадратные скобки для массива, вместо полного написания array(). Просто так удобней. Но это на ваше усмотрение.
Если вы пишете в определенном стиле - то пишите на нем всюду в рамках проекта.