Штучное отслеживание:

$pochtaApi = new PochtaApi();
$trackData = $pochtaApi->getOperationHistory($track);

Пакетное отслеживание:

$pochtaApi = new PochtaApi();
$ticket = $pochtaApi->getTicket($tracksArray);
$trackData = $pochtaApi->getResponseByTicket($ticket); // этот запрос не ранее, чем через 15 минут

---

Структура возвращаемого массива может меняться в зависимости от количества строк внутри